CHURROS BAÑADOS CON CHOCOLATE

ingredientes
churros para freír congelados
1 pastilla de chocolate de fondant de 250 gramos
1 briks de nata para montar de los pequeños de 250 gramos
100 gramos de mantequilla
preparación
se fríen en abundante aceite los churros a un estando congelados, los ponemos a escurrir el aceite en un papel de cocina , en una cazo ponemos la nata el chocolate y la mantequilla , cuando este completamente el chocolate fundido , apagamos el fuego y dejamos que temple y es hay cuando bañamos los churros , yo los meto dentro de unas pinzas grandes que tengo de barbacoa y les pongo con las pinzas abiertas a polladas en un balde y a si se quedan sin pegarse a la base donde se a pollan
3 comentarios:
madre!! que ricos!! hace siglos que no los como! en serio, que recuerdos, me ha encantado la receta, y además es que tienen una pinta!!
Tienen que estar riquísimos para chocolateras como yo y mi Carmela pequeña. Besos Loli!!!!
Loli que buenos... yo los metería en un palo de los de barbacoa pero tu idea es muy buena, espero que de tu operación te quedaras bien y no tengas mas molestias. Que pases un feliz finde.. Un beso
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